食材调料,做法步骤。食材调料九层塔、三黄鸡、小干葱、鲜辣椒、柠檬、姜、十三香、生抽、蚝油、黑麻油、米酒、冰糖。做法步骤1、鸡块加姜汁、十三香、生抽腌制。2、小干葱切丝,...
食谱原料: 鸡腿250克、红椒、葱。 制作方法: 1、鸡腿肉去骨,斩成块,加盐、味精、蛋液、生粉、食粉腌40分钟。 2、起油锅至温油状态,先把整蒜瓣炸成金黄色,再把鸡腿肉放入油...
【原料】:鸡肉500克。 【调料】:色拉油1杯,孝感米酒1杯300克,酱油1杯,姜片20克,料酒3克,盐2克。 【制作】: 1、鸡肉剁成5厘米左右的块备用;姜切成片备用; 2、锅上火倒入清...
【材料】: 鸡中翅 10个 、春笋 2支、米酒 6汤匙、酱油3汤匙(其中老抽1汤匙,生抽2汤匙)、香麻油 2汤匙、冰糖 10颗(约15g)、九层塔叶一小把,一汤匙食用油、姜片 【做法】: 1....
【电饭煲三杯鸡】 1、1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头、姜片、白糖拌匀成腌汁; 2、腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上; 3、腌好的鸡入...