清蒸大蟹的做法

清蒸大蟹的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜，但怎么做清蒸大蟹最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道清蒸大蟹吧

清蒸大蟹的配料

【主料】海蟹

【辅料】姜茉少许

【调料/腌料】蘸料：醋1汤匙糖1/4茶匙盐1/4茶匙

如何做清蒸大蟹

1、剥开蟹盖，去鳃及内脏洗净，再覆上蟹盖。

2、水沸后蒸15分钟即可。

3、实用沾料配食。