酱汁萝卜的做法【视频+笔记】

【食材】白萝卜、酱油、黄豆酱、大料、葱姜

【制作步骤】

1、将白萝卜去皮切大块焯水待用；

2、另起锅，热锅凉油，依次下入大料、葱、姜煸炒后，加入白萝卜再次煸炒；

3、最后加适量的水、酱油、黄豆酱让萝卜吸收酱汁，盖上锅盖，煟炖三十分钟即可；

【小提示】

是卧床产妇极佳的美食；

（《天天饮食》 20130517视频第13分钟开始讲酱汁萝卜的做法）主持人：王雪纯、李铁刚