麻酱豆角的做法

食谱原料:

豇豆、红尖椒。

制作方法:

1、长豆角洗净切4-5厘米的段,用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀。

2、锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟。

3、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用。

4、豆角捞出摆盘,倒上芝麻酱,撒上蒜泥,加几个红椒圈点缀一下。

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