黄油柠檬虾的做法【视频+笔记】

【食材】明虾、柠檬、青蒜、洋葱

【调料】黄没、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉

【制作步骤】

1、青蒜切小段，洋葱切片，柠檬切片，备用。

2、热锅热油，加入黄油，小火融化，炒香青蒜，洋葱，倒入虾翻炒变色，调入酱油，料酒煨制。

3、加入青蒜苗和柠檬汁略炒，加入盐，白糖和鸡粉提味，即可起锅。

（《食来运转》 20140705黄油柠檬虾）主持人：刘伟、汤洋