柔软吐司的做法

主料：干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克

制作方法：

1、干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克，搅拌1小时左右。

2、分成4份，整形入模。

3、放进烤箱里，38度发酵40分钟，发酵到9分满。

4、烤箱预热，烤40分钟175度。