红薯吐司的做法

材料：高粉500克、盐8克、糖40克、酵母7克、水300克、奶油40克、红薯168克

制作方法：

1、把材料搅拌，揉好的面团。

2、揉好的面团泡沫箱发酵2小时15分，约两倍半大时。

3、分割6份，排气滚圆，松驰15分钟，擀卷两次，中间松驰10分钟，放入两个吐司模中。

4。放加了一碗热水的烤箱，后发至近8分满。

5。200度40分钟即可。