意式三明治的做法

配方：高粉200g，低粉50g，盐5g，水165g，酵母2。5g，白油10g

制作方法：

1。所有材料混合揉到扩展阶段；

2。放入发酵盆发至2-2。5倍大；

3。拿出面团，分成每份80-90g；

4。醒发15分钟；

5。把每个面团整形成拖鞋状；

6。放入烤盘；200度/15分钟烘烤即可。