青瓜拌油条的做法

原料：青瓜1条、油条50克、白芝麻、生姜、大蒜、葱、生抽、芝麻油、醋、辣椒油各少许。

做法：

1、青瓜洗净切成粗条，油条切成约一厘米长的段，生姜与大蒜切成末，葱切成花；

2、取一小碗，放入姜末、蒜末、葱花，再加入适量的盐，少许芝麻油、生抽、醋、辣椒油拌匀调成酱汁；

3、将青瓜与油条放入大碗中，倒入调好的酱汁，拌匀后摆盘，撒上白芝麻即可。