番茄肉酱饭的做法【视频+笔记】

【食材】大米、番茄

【辅料】胡萝卜、肉馅、白萝卜、土豆

【调料】番茄沙司、酱油

【制作步骤】

1、大米泡2个小时候，放开水中煮并搅拌后上锅蒸；

2、热油炒肉末，加入番茄并制成汤汁，加入胡罗比丁、芹菜丁；

3、白萝卜刨丝入汤；

4、米饭出蒸锅后浇上肉汤汁即可；

（《天天饮食》 20140912 番茄肉酱饭）主持人：王雪纯、俞世清