懒人煲仔饭的做法
材料:腊肠,土豆,青豆,盐,姜末
制作方法:
1、腊肠洗净切片。土豆去皮洗净切块,准备一小把洗净的青豆。
2、洗好米,加上水浸泡一会,水和米的用量就按平日煮饭时候的用量就行。
在水里滴上几滴香麻油,按下煮饭键。
3、炒锅烧热,下少许底油,爆香姜末,再倒入腊肠煸香,下土豆块,青豆翻炒,调入盐调味。
4、迅速倒入电饭锅里,盖上盖,到电饭锅煮饭键弹起,再焖10分钟左右开盖拌匀就行啦。
5、喜欢吃锅巴的话,煮饭键弹起后焖5分钟左右,开盖拌匀,再次按下煮饭键,待煮饭键再次弹起后几分钟再开盖,底下就会有香香的米锅巴了。