双奶飘香的牛奶豆腐布丁的做法

材料：内酯豆腐1盒（350克）牛奶240克炼乳100克吉利丁片2片

制作方法：

1、豆腐盒边口剪小口，吹下，豆腐自然脱落；

2、豆腐切块；

3、放入沸水锅里焯下，捞出至凉；

4、吉利丁片在冷水里泡软，隔热水化开；

5、豆腐、炼乳、牛奶一起入搅拌机打匀，再倒入吉利丁片搅拌均匀；

6、倒出后过筛两次，装入容器，入冰箱至凝固。