牛奶芒果布丁的做法

材料：牛奶120克、砂糖20克、吉利丁片5克、芒果丁约30克

【做法】：

1。吉利丁片用冷水浸泡5～10分钟，变软后即可使用。

2。芒果果肉切丁。

3。牛奶加砂糖煮开后稍凉一会，凉至4～50度时放入泡好的吉利丁片，搅拌融化，将芒果丁和牛奶一块放入漂亮的小杯中入冰箱凝固约30分钟，食用的时候可在布丁表面倒入少量牛奶口感更佳。