牛奶芒果黑莓布丁的做法
材料:牛奶、酸奶、白糖适量、吉利丁片1片、芒果、黑莓酱
制作方法:
1。把芒果去皮,切成丁,备用。
2。吉利丁片放入冰水中泡软,备用。
3。牛奶倒入锅中,快要煮开时放入白糖和已经泡软的吉利丁片搅拌。
4。把牛奶倒入准备好的模具里,什么容器都可以,我用了一个咖啡杯。
5。放入芒果粒。凉了后放入冰箱冷藏2个小时。
6。两个小时后,在果冻周围再放些芒果丁,上面淋上黑莓果酱。
7。把芒果肉切片
8。把吉利丁片泡软
9。把芒果放入已经放了吉利丁片和白糖的牛奶中,然后倒入模具
10。两个小时后从冰箱里取出
11。在周围再放点芒果丁。
12。在芒果丁上浇上酸奶。我省了这个步骤。直接放上黑莓酱就好了。