材料:粘米粉150克,酵母3克,糖50克,水165ML
制作方法:
1、粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀。
2、放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊。
3、水开后大火蒸7-10分钟即可。