提子发糕的做法

材料：面粉，牛奶，白糖，有机提子干，酵母粉(7克左右），泡打粉（2克左右）。

制作方法：

1。将牛奶微波炉温热后（大概热到30度左右），加入酵母粉和白糖溶解，静置5分钟。

2。将面粉，泡打粉和溶解的酵母粉混在一起拌匀成面糊。

3。容器铺上一层蒸布（或刷上一层植物油），把面糊倒入，铺上一层保鲜膜，放在温暖处发酵。

4。待面糊发酵至原来体积的两倍后表面撒上提子干（这天气我用了大概1。5小时发酵）

5。冷水上锅大火蒸30分钟即可。