南瓜红米糕的做法

主料：南瓜红米豆浆500g

配料：琼脂8g

制作方法：

1。琼脂剪小段，用凉水泡至半透明色；

2。豆浆倒入锅中，加入泡好的琼脂；

3。一边加热，一边用汤勺不断搅拌，直至琼脂完全融化；

4。将溶液倒入容器或模具，降温后放入冰箱，冷藏3小时以上至凝固，脱模即可。