南瓜鸡蛋玉米饼的做法

原料：南瓜、鸡蛋、甜玉米、面粉50克

制作方法：

1、先将蒸熟的南瓜捣成泥状，将玉米用擦土豆丝的擦子擦碎。

2、将鸡蛋和玉米南瓜混合。

3、最后根据混合好的玉米南瓜鸡蛋糊的浓稠度来加入适量的面粉，最后成可缓慢滴落的糊状就可以啦。

4、平底锅中放少量植物油，用勺子将玉米糊舀出来倒再平底锅里，一勺正好是一个小饼子的大小。

5、小火两面煎成金黄色，如果饼有些厚的话可以在中途用手点儿水，让水汽来蒸发下，如果不知道饼子到底有没有熟可以用牙签扎一下饼中间，拔出的牙签上是干净的话就说明饼子已经熟咯！