DIY鸡蛋饼的做法
材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺;
做法:
1。蛋清、蛋黄分离;
2。蛋清+白糖用打蛋器(或用筷子)打出泡沫;
3。打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(这时按个人口味调糖度,如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类);
4。架煎锅开小火+少许油,一块一块煎即可。
材料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺;
做法:
1。蛋清、蛋黄分离;
2。蛋清+白糖用打蛋器(或用筷子)打出泡沫;
3。打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(这时按个人口味调糖度,如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类);
4。架煎锅开小火+少许油,一块一块煎即可。