豇豆鸡蛋饼的做法

主料:豇豆200g、鸡蛋2个。

配料:面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量。

做法:

1。豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁。

2。准备两个鸡蛋和适量面粉。

3。然后把以上材料放在一起加盐、五香粉调成糊状。

4。电饼铛烧热抹上一层油,然后把面糊均匀的摊在上面。

5。等到蛋饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。

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