材料：米、排骨、莲子、淮山、姜、
制作方法：
1、排骨淖水，莲子去心，淮山去皮切小块，生姜去皮切片
2、先煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底，吃之前洒一点点盐即可。