椰丝虾饼的做法【视频+笔记】

【食材】椰蓉、虾、鸡蛋、玉米

【调料】姜、葱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、甜辣酱

【制作步骤】

1、将虾肉里放入鸡蛋、姜、葱、盐、料酒、淀粉和玉米粒一起拌匀；

2、锅中倒油，将拌好的虾肉蘸上椰蓉后放入锅中；

3、将虾饼煎熟即可出锅；

【老刘贴士】

1、虾饼煎的时间不要太长，炸至焦黄即可；

（《饮食养生汇》 20140423视频从第27分开始讲椰丝虾饼的做法）主持人：刘仪伟、胖胖