蓝莓山药粥的做法

材料：大米和糯米，比例为1：2，山药，蓝莓果，清水，桂花；

制作方法：

1、大米和糯米淘洗干净，用清水泡上，山药去皮切成圆片；

2、砂锅放入足量的清水，水沸后下淘洗干净的米和山药片，水再次沸腾后，旺火煮上5分钟，加入蓝莓果，盖上锅盖，转最小火熬煮约30分钟，待其粘稠至熟，撒上点桂花，即可食用了。

小提示：糯米以温柔的圆粒米为好。可加入冰糖、糖桂花等，略凉之后亦可加入蜂蜜调味。