蚝油炒面的做法
材料:面条、蚝油、青菜、香葱
调料:老抽、卤汁、糖、味精
制作方法:
1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放入面条。
2、煮好的面条捞出过一下冷水,拌入油沥干。
3、起锅爆香葱段。
4、下入青菜翻炒。
5、加入适量蚝油、一点点老抽、适量卤汁。
6、下入面条翻炒均匀,加适量糖、味精调味即可。
材料:面条、蚝油、青菜、香葱
调料:老抽、卤汁、糖、味精
制作方法:
1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放入面条。
2、煮好的面条捞出过一下冷水,拌入油沥干。
3、起锅爆香葱段。
4、下入青菜翻炒。
5、加入适量蚝油、一点点老抽、适量卤汁。
6、下入面条翻炒均匀,加适量糖、味精调味即可。