佛手瓜猪肚汤的做法

材料:佛手瓜1个,猪肚1/3个,猪颈骨1块,陈皮1/4个,蜜枣2个。

制作方法:

1、猪肚用面粉、盐里外抓洗干净,焯水。

2、佛手瓜去皮,切块。蜜枣去核。

3、大砂煲里放水、陈皮、蜜枣、猪肚、佛手瓜煲1。5-2个小时即可。喝时用盐调味。

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