杂菇肥牛大酱汤的做法

做法：

1。白蘑菇、香菇和茶树菇洗净，白蘑菇和香菇切半，茶树菇切段；

2。洋葱洗净剥去外皮，切块；

3。将清水倒入宽口瓦煲，煮沸，转小火，将大酱和辣酱放在小漏勺里，用勺子按压至完全溶解在水里；

4。倒入杂菇和洋葱块，用中小火http：//pan。78。煮10分钟，下肥牛片，煮熟，下盐调味，撒入葱粒、淋几滴香油即可食用。