原料：黄芪2克，银杏5克，乌鸡180克。
调料：入盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法：
1、将乌鸡斩块后，在沸水中焯一下，将水倒掉。
2、将后有的材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约1个小时，熟后加入盐稍煮即可。