椰子鲜奶乌鸡汤的做法

材料:椰子一个、乌鸡450克、瘦肉200克、

配料:鲜奶500ML、枸杞、姜片水适量

制作方法:

1、鸡肉洗净切块,鲜奶500ML取出椰汁。

2、取出椰汁,椰肉切条。

3、瘦肉切片。

4、取汁和肉,肉切条。

5、洗净乌鸡切块,汆水捞出。

6、将水和椰汁倒入瓦煲煮沸,下椰肉、鸡肉,瘦肉、枸杞、姜片再煮开。

7、转文火煲一个半小时。

8、下牛奶再煮10分钟,下少许盐调味即可。

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