椰子乌鸡汤的做法

材料:乌鸡半只,半个椰子的肉,红枣,枸杞。

制作方法:

1、乌鸡洗净后沸水焯去血末,椰肉切条。

2、陶罐子里放一瓢开水,放进乌鸡、椰肉、2枚大枣,枸杞。

3、文火炖2小时,出锅前放盐即可。

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