灵芝枸杞乌鸡汤的做法

材料：乌鸡1只、灵芝15克、淮山30克、枸杞15克、生姜

制作方法：

1、将乌鸡清洗干净。

2、灵芝、枸杞、淮山洗净。

3、清洗干净的乌鸡斩成小块。

4、把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份。

5、汤锅内加水，把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。

6、把焯过水的鸡块放进去，大火烧开后转小火，煲2个小时即可。