西洋菜排骨汤的做法

原料：排骨750克/西洋菜300g/大葱4段/姜3片/枸杞20克/开水1000-1200ml。

调料：精盐/胡椒粉/芝麻油适量。

制作方法：

1》、排骨焯水，冲洗干净浮沫，西洋菜清洗干净；

2》、锅内放入开水，依次放入排骨、西洋菜、红枣、枸杞、姜片下锅；

3》、合盖，按“炖”指示灯亮，选择“2200”程序，按“启动”即可。

4》、出锅时根据自己口味加适量精盐、胡椒粉、芝麻油，最后用小葱点缀即可。