茶树菇排骨汤的做法

原料：排骨500克、茶树菇（干）50克、生姜一块。

制作方法：

1、排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片。

2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净。

3、全部材料放进汤锅，加入10碗清水。

4、大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。