主料：虾头、海带、豆腐、西红柿
调料：盐、鸡精
制作方法：
1、记得虾头别用手拧掉，用刀带点虾肉切掉，带点肉还有点吃头
2、海带泡发
3、豆腐切块
4、先将虾头炒出红油，加水。
5、煮开加海带和豆腐煮煮加盐鸡精即可。