酸辣汤【东北菜】的做法

口味：酸辣

难度：掌勺(高级)

时间：15分钟分类：

东北菜|家常菜|老少皆宜

主料：

木耳、豆腐、笋尖、美极酸辣汤调料、鸡蛋

辅料：

葱、姜、蒜、胡椒粉、醋步骤1、木耳洗净，豆腐和笋尖切条备用

制作方法：

1、锅中水烧开后加入美极酸辣汤调料，倒入备好的木耳豆腐和笋尖

2、鸡蛋在小碗儿里打碎，顺滚开的锅边倒入汤中，迅速搅拌均匀

3、放入葱、姜、蒜、胡椒粉和3汤勺醋

4、略煮两分钟即可装盆出锅