牛尾罗宋汤的做法

主料：牛尾、番茄、洋葱、卷心菜、土豆

调料：番茄沙司、大红肠、牛奶

制作方法：

1，牛尾洗净，放锅里出过水，再洗净，放电压力锅里，加料酒和葱、姜，煮熟。

2、番茄切块煸炒，放入洋葱，继续煸炒，卷心菜煸炒。

3、把牛尾从汤里捞出。

4、土豆切块，把煸炒过的各类蔬菜倒入牛尾汤锅内，大火煮开，小火慢炖：

5、加入番茄沙司、大红肠、牛奶，然后调味，勾少许芡。

6、加入少许煮过的牛尾出锅即可。