oo版罗宋汤的做法

材料:土豆、洋葱、牛肉、红肠、卷心菜、蕃茄、蕃茄酱、黄油、切达奶酪

制作方法:

1。取适量面粉干炒至微黄备用。

2。牛肉丝用淀粉料酒盐上浆。

3。热锅下油,洋葱炒透。

4。卷心菜土豆切好后加水煮熟。

5。盛出洋葱,余油炒牛肉丝。

6。盛出牛肉丝,余油炒蕃茄。

7。蕃茄炒透后加入蕃茄酱继续炒。

8。要炒透到如图状态。

9。把3456中的所有材料全部倒入煮开。

10。加入一小块黄油煮开。

11。再加入一片或二片切达奶酪煮开。

12。筛入炒香的面粉拌匀。

13。加盐(糖鸡精可加可不加)调味即可。

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