黑鱼冬瓜汤的做法

主料：黑鱼一条，冬瓜500克，

调料：精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油

制作方法：

1、将冬瓜洗净切片；黑鱼去鳞、鳃及内胀，洗净后堵截，下油锅稍煎，加净水适量。

2、参加冬瓜片、黄酒、白糖、葱段、姜片健康减肥食谱，煮鱼至鱼熟瓜烂，捡去葱段姜片，加入胡椒粉调味，烧片刻即可。