腊肉虾仁炒米粉的做法

主料：米粉、干虾米、腊肉丝、胡萝卜丝、白菜丝、葱丝

调料：盐、酱油、芝麻油、

制作方法：

1、米粉用水泡开，干虾米泡开。

2、锅热油，炒香葱丝，干虾米，腊肉丝。

3、下胡萝卜丝炒，下圆白菜丝炒，下虾仁炒，加盐，酱油，芝麻油，加点儿水，下米粉，炒匀使之上色，再炒会儿，汁儿干后出锅即可。