凉拌木耳金针菇的做法

主料：金针菇、黑木耳

调料：盐、鸡粉、白醋、糖、香油

制作方法：

1、黑木耳泡发去蒂，撕开，金针菇去蒂并清洗干净。

2、在开水中加少许盐，把金针菇和黑木耳分别焯熟捞出。

3、放入一个较深较大的容器里，根据个人口味加适量盐、鸡粉、白醋、糖，淋少许香油，搅拌均匀并且摆盘即可。