凉拌东北黑木耳的做法

材料:黑木耳、盐、香油、熟芝麻、红辣椒、鸡精

制作方法:

1、黑木耳提前一晚上用冷水泡发至变软。

2、用剪刀剪去蒂部洗净备用。

3、锅中放入清水至烧开,下入黑木耳焯水。

4、翻炒一分钟后将木耳捞出过凉水并沥干水份。

5、加入盐、香油、熟芝麻、红辣椒、鸡精拌匀即可。

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