凉拌崂山地黄瓜的做法

主料：黄瓜、蒜、盐、醋、香油，香菜

制作方法：

把黄瓜洗净拍碎，大蒜加盐捣成蒜泥，把醋、香油，香菜倒入拍碎的黄瓜上拌匀即可。