香草烤土豆的做法

材料：中等土豆2个、黄油20克、大蒜2瓣

调料：盐适量、黑胡椒碎少许、干香草碎适量

制作方法：

1。土豆削皮。切成约5cm长，0。5cm厚的条。蒜切碎。

2。把黄油、蒜放到烤盘上，放入预热180度的烤箱烤5分钟。取出烤盘

（秘诀就在此，黄油蒜末先烤一烤，让其香气四溢）

3。黄油已经成为液体状了，取一个勺子在烤盘上拨弄一下，让油均匀沾满烤盘。

4。铺上土豆条，撒上香草碎、盐、黑胡椒碎。

5。放入预热180度烤箱中层，烤20分钟，转210度烤5分钟即可。