烟熏三文鱼土豆饼的做法

材料:土豆3个300克,鸡蛋2个,面粉2大勺,番薯粉2大勺,红葱头3小个,大蒜2小瓣,盐和胡椒粉适量,美乃兹香草酱,烟熏三文鱼,鱼子,细葱

制作方法:

1、土豆去皮切块,红葱头大蒜处理干净一起放入食物料理机里。

2、加入鸡蛋,加入面粉和番薯粉。

3、把所有的材料打匀成浆。

4、油1大勺烧热,用中小火将土豆饼煎成金黄色。

5、在土豆饼上抹点美乃兹香草酱。

6、摆上烟熏三文鱼,鱼子和美乃兹香草酱,最后摆上细葱即可。

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