麻香南瓜饼的做法

主料：南瓜、水磨糯米粉、白芝麻。

调料：白糖、色拉油。

做法：

1、切成块状，放入开水锅，扣着蒸十五分钟左右。

2、稍放凉，去皮，加入白糖，捣成泥状。

3、分次加入糯米粉，直到可以和成团状。

4、做成圆饼状，两面粘白芝麻。

5、热锅，加入色拉油，煎到白芝麻呈浅金黄色即可。