土豆南瓜汤的做法

主料：土豆、南瓜

配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精

制作方法：

１、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。

２、锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

３、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可。