香甜南瓜饼的做法

主料：南瓜、糯米粉、面粉、糖

做法：

1。南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。

2。把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

3。把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，然后揉成较干的面团。

4。把面团先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯小火慢慢煎至金黄色即可。