柠香苏打的做法【视频+笔记】

【食材】小酸柑、清水、白糖、糖浆、苏打水、冰块

【制作步骤】

1、在小锅里放入50毫升的清水，和200克的白糖，用大火慢慢熬开，并不断搅拌，当糖水逐渐变得黏稠，和色泽金黄时即可关火，倒入小碗中晾凉；

2、然后将小酸柑一切四半，把汁挤在杯子里，根据个人的口味，放入少量熬好的糖浆，加入苏打水和冰块，搅拌均匀之后即可饮用；

（《天天饮食》 20130815 第14分钟开始讲柠香苏打的做法）主持人：王雪纯、赵斌