荷叶粉蒸排骨的做法

主料：排骨、荷叶粉、青豆、荷叶

调料：姜，盐，料酒，酱油，蚝油，胡椒粉、葱花

制作方法：

1、排骨洗净与荷叶粉调料一起和匀，加点青豆。

2、盘里放一张荷叶，将和匀的排骨放荷叶上，周围的荷叶包起来，用牙签或者针固定好。

3、放蒸锅里蒸1个小时，稍冷后端出撒上葱花，剪掉边上的荷叶上桌即可。