青椒番茄炒蛋的做法

主料：青椒，鸡蛋，大蒜，酱油，盐

配料：大蒜；青椒，植物油，

调料：盐；酱油。

制作方法：

1，青椒切碎，鸡蛋拌匀。

2，锅底烧热，倒入植物油，加少许盐，放入青椒炒熟，盛起。

3，倒入植物油，放入鸡蛋炒熟。

4，加入已炒好的青椒，蒜末，倒入酱油，翻炒即可。