西兰花火腿蒸蛋的做法

主料：鸡蛋，西兰花。

制作方法：

1，鸡蛋打匀加入1到1。5倍的水。

2，西兰花切小朵扔进蛋液，加盐，放进电饭锅里蒸，电饭锅放不下就找个大锅放点水，把碗放进大锅里煮。

3，蛋液表面稍微凝固之后铺上火腿片。

4，大锅大概15分钟吧，电饭煲时间要长点。